腎臓病食レシピ｜慢性腎臓病（CKD)を合併した脂質異常症患者さんのための食事療法サイト｜サイトマップ｜

はじめに

本サイトで紹介するメニューでは、慢性腎臓病（CKD)を合併した脂質異常症患者さんが、最適な食事療法を続けられるよう考えています。 特に、患者さんの体型・症状から選択すべきメニューを１〜６までのタイプに分類し、それぞれのタイプに応じて、適切な食事量を選択できる様な、これまでにない画期的な工夫がされています。
当メニュー＆レシピは、京都大学EBM研究センターのプロジェクト ASUCA Trial の監修を受けて、ひまわりメニューサービス株式会社が、治療食の開発・夕食材料宅配事業にて培ったノウハウを活かし開発・製作したものです。

当メニュー＆レシピの特長（市販のメニューと比較して・・・）

日本人の好きな（なじみのある）メニュー構成。（例：すき焼き、カレー、刺身、焼肉、麺類等） 誰もが知っていて好きなメニューで出来ているので、治療食メニューであっても作ってみようかな、と入りこみ易い。		季刊誌メニュー。四季折々の旬の食材を多く取り入れた内容。6日間のメニューの中で食品を交換。 アイテムを増やす事ができ、好き嫌いも解消。 タイプが6パターンで構成されているので、ほとんどの患者さんに対応可能。		夕食材料宅配メニューで全国展開したノウハウを活かし、お客様の声を沢山取り入れた内容で治療食メニューにアレンジ。

慢性腎臓病(CKD）の食事療法をされる皆様へ

CKDの進行を予防するには、基本的な生活習慣を見直すと共に、CKDの実態にあった食事療法を行うことが大切です。食事療法の基本事項を十分に理解頂いたうえで、実行できる目標を立て、このサイトのメニュー集を活用して食事療法をすすめていきましょう。