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夕食/白身魚のフライ・とろみ煮・おろしあえ・果物

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※写真の分量はタイプ4で調理した場合です。

春メニュー&レシピ

材料・作り方について

春メニュー&レシピ 作り方

【白身魚のフライ】
魚と生椎茸にこしょうをふり、小麦粉・溶き卵・パン粉の順にころもをつけて油で揚げ、中濃ソースをかけてレタスを添える。

【とろみ煮】
材料をいためてAの調味料で煮、水溶き片栗粉でとろみをつけて風味づけにごま油を落とす。

【おろしあえ】
おろし大根の水けをきって他の材料とBの調味料であえる。

主食のタイプ別分量表

イラスト タイプ1 タイプ2 タイプ3 タイプ4 タイプ5 タイプ6
ごはん
110g×2
ごはん
160g×2
ごはん
180g×2
ごはん
200g×2
ごはん
250g×2
ごはん
300g×2
食パン 60g
(6枚切1枚)
又は
ロールパン
60g
(30g2個)
食パン 60g
(6枚切1枚)
又は
ロールパン
60g
(30g2個)
食パン 60g
(6枚切1枚)
又は
ロールパン
60g
(30g2個)
食パン 90g
(4枚切1枚)
又は
ロールパン
90g
(30g3個)
食パン 90g
(4枚切1枚)
又は
ロールパン
90g
(30g3個)
食パン 90g
(4枚切1枚)
又は
ロールパン
90g
(30g3個)

「タイプ4 献立別栄養表一覧」および
「タイプ4以外 献立・材料別栄養量一覧表」を、ダウンロード&プリントアウト出来ます。

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