夏ポイントメニュー＆レシピ集 |
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夕食/肉じゃが・なすの生姜醤油漬け・ごま酢あえ
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※写真の分量はタイプ４で調理した場合です。
材料・作り方について
【肉じゃが】
牛肉をいため、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃくをいため合わせてＡの調味料を加えて煮、ゆでたきぬさやを添える。
【なすの生姜醤油漬け】
１．なすは素揚げにし、少し冷ます。
２．ナイロン袋におろした生姜とＢの調味料を入れて混ぜ合わせ、１のなすを加えてしばらくおく。
３．２のなすにせん切りの生姜をのせる。
【ごま酢あえ】
材料をＣ の調味料であえる。
主食のタイプ別分量表
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タイプ1 | タイプ2 | タイプ3 | タイプ4 | タイプ5 | タイプ6 |
| ごはん 110g×2 |
ごはん 160g×2 |
ごはん 180g×2 |
ごはん 200g×2 |
ごはん 250g×2 |
ごはん 300g×2 |
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| 食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
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