夏ポイントメニュー＆レシピ集 |
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昼食/あじのマリネ風・冬瓜のかにあんかけ・和風いため
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※写真の分量はタイプ４で調理した場合です。
材料・作り方について
【あじのマリネ風】
１．玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンをＡと合わせておく。
２．魚に小麦粉をまぶして油で揚げ（タイプ１・２・３の方は魚を焼いて）、１の調味料にしばらく漬けてパセリとレモンを添える。
【冬瓜のかにあんかけ】
１．冬瓜は３〜４センチの大きさに切る。
２．１の冬瓜をＢの調味料で煮、かに缶と小口切りのオクラを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。
【和風いため】
材料をいためてしょうゆ、塩、こしょうで味付けする。
主食のタイプ別分量表
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タイプ1 | タイプ2 | タイプ3 | タイプ4 | タイプ5 | タイプ6 |
| ごはん 110g×2 |
ごはん 160g×2 |
ごはん 180g×2 |
ごはん 200g×2 |
ごはん 250g×2 |
ごはん 300g×2 |
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| 食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 60g (6枚切1枚) 又は ロールパン 60g (30g2個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
食パン 90g (4枚切1枚) 又は ロールパン 90g (30g3個) |
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